高压水射流主要是以纯水为工作介质，由于高压水射流具有冲刷、楔劈、剪切、磨削等复合破碎作用，可立即将结垢物打碎脱落并冲走，从而实现垢层和管壁的分离。所以它比传统的化学清洗、喷砂清洗、简单机械及手工清洗方法速度快几倍到几十倍。以下主要介绍高压水射流技术的特性。
 
在材料加工工艺中，水射流有着非常独特的工艺特性，具体表现如下：

1、高压水射流也叫“万能切割”，通过对流量和压力的调节，能对各种材料进行选择性加工。

2、水射流是一种环保型加工技术，在作业过程中不会产生粉尘、烟雾或有害气体。

3、水射流在加工工艺中属于冷切割方法，切削材料时不会产生热变化，对材料的物理、化学性质没有任何影响。

4、材料被加工后，其切口边缘能够保持平整、光洁，无需再进行二次加工。

5、高压水射流可以在水下、真空及易燃易爆等特殊场合下作业，其操作便捷，任何时间，任何地点都可以对材料进行加工。
 
经过几十年发展，高压水射流技术已经成为一种新型的高能束加工技术，以其高效、节能、安全、便捷等优点，广泛广泛于国民生活和生产的各个领域。